Vodní ráj místo polí? Legendární rýže Xiaozhan
Vesnice Hui Guan v městské oblasti Tianjin na první pohled popírá všechno, co si člověk představí pod pojmem zemědělská oblast. Místo obyčejných polí tu návštěvníky vítá krajina připomínající moderní vodní park. Právě tady má ale své kořeny slavná rýže Xiaozhan, jejíž historie sahá více než sto let do minulosti.
Kdysi šlo o typickou zemědělskou vesnici, dnes se však Hui Guan proměnila v místo, kde se tradiční pěstování rýže přirozeně prolíná s moderním pojetím venkova. Všude kolem se rozprostírají lotosová jezírka, mezi nimiž se v dálce zelenají rýžová pole. Voda tu nehraje jen praktickou roli, ale i estetickou – v jezírkách se objevují fontány, které dotvářejí atmosféru klidu a harmonie.
Proměna Hui Guan ukazuje, že i oblasti zaměřené na pěstování plodin mohou držet krok s dobou. Vesnice se otevřela návštěvníkům, aniž by ztratila svou identitu. Rýže Xiaozhan tak není jen zemědělským produktem, ale symbolem chytré modernizace, která spojuje tradici, přírodu a turistický potenciál.